1 परिचय
पेक्टिन एक जेल जैसा पदार्थ है जो नाशपाती, सेब, अमरूद, पपीता, संतरे और अन्य खट्टे फलों से प्राप्त होता है। यह एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट है, जिसे पॉलीसेकेराइड कहा जाता है, जो 300 से 1, 000 छोटे मोनोसेकेराइड से बना होता है। संशोधित साइट्रस पेक्टिन हाइड्रोलिसिस के माध्यम से प्राकृतिक पेक्टिन के अपघटन द्वारा गठित छोटे-अणु पेक्टिन का एक रूप है। कोनो केमिकल का MCP पाउडर साइट्रस से प्राप्त होता है, और मैक्रोमोलेक्युलर पेक्टिन की तुलना में, यह आंतों की दीवार के माध्यम से मानव रक्त में प्रवेश कर सकता है और अधिक महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।
2. मुख्य कार्य
2.1 सीसे की विषाक्तता को कम करना
कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि संशोधित साइट्रस पेक्टिन एक प्रभावी चेलेटिंग एजेंट है, जिसका अर्थ है कि यह रक्त में घूमने वाली धातुओं को बांध सकता है और उन्हें मूत्र और मल में शरीर से निकाल सकता है। यह सीसा, पारा, आर्सेनिक या कैडमियम विषाक्तता वाले लोगों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है, जहां धातु ऊतकों में जमा हो सकती है और गंभीर चिकित्सा जटिलताओं का कारण बन सकती है।
इस प्रभाव को प्रदर्शित करने वाले प्रमुख अध्ययनों में से एक 2008 में स्वास्थ्य और चिकित्सा में वैकल्पिक चिकित्सा में प्रकाशित किया गया था। इस अध्ययन में सात सीसे के जहर वाले बच्चों को शामिल किया गया था, जिन्हें 5- ग्राम एमसीपी पाउडर दिन में तीन बार मिला जब तक कि सीसे का स्तर स्वीकार्य स्तर से नीचे नहीं आ गया। . दहलीज 20 माइक्रोग्राम प्रति लीटर (एमसीजी / एल) है।

2.2 कैंसर कोशिकाओं को सीमित करें
कुछ वैज्ञानिकों का मानना है कि एमसीपी गैलेक्टिन -3 नामक प्रोटीन से जुड़कर मेटास्टेसिस के जोखिम को कम कर सकता है। गैलेक्टिन -3 सेल-टू-सेल आसंजन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है और "गोंद" के रूप में कार्य करके मेटास्टेसिस को बढ़ावा देने के लिए माना जाता है जो कैंसर कोशिकाओं को दूर के अंगों और ऊतकों में प्रसारित करता है।
गैलेक्टिन -3 से जुड़कर और "इसे बाहर निकालकर", MCP कैंसर की अन्य कोशिकाओं से चिपकने और शरीर के अन्य भागों में ट्यूमर बनाने की क्षमता को कम कर सकता है।

2.3 एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए
ग्लाइकोबायोलॉजी में 2013 के अध्ययन से यह भी पता चला है कि गैलेक्टिन -3 एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में एक भूमिका निभाता है, जिसे आमतौर पर "धमनियों की सख्तता" के रूप में जाना जाता है।
शोधकर्ताओं ने कहा कि MCP के बिना चूहों की तुलना में, MCP के साथ पूरक उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले चूहों में थोरैसिक महाधमनी पट्टिका कम थी और महाधमनी चाप में 50 प्रतिशत की कमी थी। दिलचस्प बात यह है कि MCP का कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।
ये निष्कर्ष धमनियों की दीवार पर वसा कोशिकाओं के "चिपकने" में गैलेक्टिन -3 की भूमिका को प्रदर्शित करते हैं। गैलेक्टिन 3 से जुड़कर और इसके चिपकने वाले गुणों को अवरुद्ध करके, एमसीपी स्टैटिन और फ़िब्रेट्स को पूरक करने में मदद कर सकता है जो आमतौर पर एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने या उसका इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। आगे मानव अध्ययन की जरूरत है।

3. अनुप्रयोग
MCP पाउडर मुख्य रूप से स्वास्थ्य सेवा उद्योग में भोजन के पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है।

4. अनुशंसित खुराक
MCP आमतौर पर कैप्सूल और पाउडर के रूप में बेचा जाता है। कैप्सूल की खुराक 650 मिलीग्राम (मिलीग्राम) से लेकर 1,000 मिलीग्राम तक होती है। MCP पाउडर को आमतौर पर पानी या रस के साथ मिलाया जाता है, और प्रत्येक चम्मच लगभग 5 ग्राम के बराबर होता है। हालांकि शोध से पता चला है कि यह प्रति दिन 15 ग्राम तक की खुराक में सुरक्षित है (आमतौर पर तीन बैचों में लिया जाता है), एमसीपी के उचित उपयोग के लिए कोई दिशानिर्देश नहीं हैं। MCP को भोजन के साथ या भोजन के बिना लिया जा सकता है
5. फ्लो चार्ट
कच्चा माल → कुल्ला → अशुद्धियों और बीजों को हटा दें → काटना → जोड़ना → पेक्टिन निकालना → पानी का घोल फ्रीज-सुखाने → तैयार उत्पाद
6. गुणवत्ता मानक
उद्यम मानक के अनुसार
सामान | विशेष विवरण |
दिखावट | सफेद से हल्के पीले दाने या पाउडर |
पहचान 1 | एक जेल या सेमी जेल बनता है |
पहचान 2 | क्यूप्रस ऑक्साइड का लाल अवक्षेप बनता है |
पहचान 3 | परीक्षण समाधान के मुख्य स्थान का रंग और स्थिति संदर्भ समाधान के स्थान के समान होना चाहिए |
असंतृप्त | 0.5×10 से अधिक या बराबर-5मोल |
शर्करा और कार्बनिक अम्ल | 20Mg से कम या इसके बराबर |
सल्फर डाइऑक्साइड | 0.005 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
सूखने पर नुक्सान | 10.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर |
हैवी मेटल्स | 10ppm से कम या इसके बराबर |
जैसा | 3ppm से कम या इसके बराबर |
मेथनॉल इथेनॉल isopropanol | मेथनॉल 0.3 प्रतिशत से कम या बराबर इथेनॉल 0.5 प्रतिशत से कम या बराबर आइसोप्रोपेनॉल 0.5 प्रतिशत से कम या बराबर |
मेथॉक्सी समूह | 6.7 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर |
गैलेक्टुरोनिक एसिड | 74.0 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर |
आणविक वजन | 5000 ~ 50000दाल |
एरोबिक माइक्रोबियल गिनती | 1000 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर |
खमीर और ढालना | 100 सीएफयू/जी से कम या इसके बराबर |
ई कोलाई | नकारात्मक |
7. विश्लेषण की विधि
एमओए अनुरोध पर उपलब्ध है।
8. स्थिरता और सुरक्षा
स्थिरता:
उचित परिस्थितियों में स्थिर (कमरे का तापमान)। आपके अनुरोध पर स्थिरता डेटा शीट उपलब्ध है।
सुरक्षा:
अमेरिका के GARS (आम तौर पर मान्यता प्राप्त सुरक्षित) नोटिस के अनुसार, यह मानव उपयोग के लिए सुरक्षित है।
9. ग्राहक टिप्पणियाँ

10. हमारा प्रमाणपत्र

11. हमारे ग्राहक

12. प्रदर्शनियाँ

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