P5P, जिसे पाइरिडॉक्सल 5 फॉस्फेट भी कहा जाता है, जो विटामिन बी 6 और फॉस्फोरिक एसिड के संयोजन से बनता है, जिसमें पायरिडोक्सल, पाइरिडोक्सिन और पाइरिडॉक्सिन शामिल हैं। यह फॉस्फेट के रूप में शरीर में मौजूद है। पाइरिडॉक्सल 5 फॉस्फेट और पाइरिडोक्सामाइन फॉस्फेट को एक दूसरे में तब्दील किया जा सकता है और सक्रिय हैं।
पाइरिडॉक्सल 5 फॉस्फेट अमीनो एसिड मेटाबोलिज्म में अमीनोट्रांसफेरेज और डिकार्बोक्साइलेज का एक कोएंजाइम है। यह ग्लूटामिक एसिड के डिकार्बोक्सिलेशन को बढ़ावा दे सकता है और गामा अमीनोबुटिरिक एसिड के उत्पादन को बढ़ा सकता है, जो न्यूरोट्रांसमीटर है।
पाइरिडॉक्सल 5 फॉस्फेट सिट्रलाइन और ऑर्निथिन का कोएंजाइम है।
यह पार्किंसंस रोग के इलाज की दवा है। यह अमोनिया परिवर्तन पर ले जाने के लिए ट्रांसएमिनाज को बढ़ावा दे सकता है, और शरीर में डोपामाइन की सामग्री को बढ़ा सकता है।
P5P सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधरहित, क्षारीय समाधान में उज्ज्वल पीला है।
जलीय समाधान प्रकाश के बिना कम तापमान पर स्थिर है।
यह फॉर्मिक एसिड, जलीय पाइरिडीन और पतला lye में घुलनशील है, और पानी, इथेनॉल, एसीटोन, क्लोरोफॉर्म और ईथर जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में थोड़ा घुलनशील है। LD50 (चूहा, मौखिक) 5900 मिलीग्राम /
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