एनएमएनप्रकृति में विभिन्न पौधों में व्यापक रूप से मौजूद है।
| पौधों का नाम | एनएमएन सामग्री मिलीग्राम/100ग्राम |
| सोयाबीन | 0.47-1.88 |
| फूलगोभी | 0.25-1.22 |
| ककड़ी बीज | 0.56 |
| ककड़ी के छिलके | 0.65 |
| करमकल्ला | 0.0-0.9 |
| एवोकाडो | 0.36-1.6 |
| टमाटर | 0.26-0.3 |
| गाय का मांस | 0.06-0.42 |
मशरूम झींगा | 0.0-1.01 0.1-0.22 |
एनएमएन का अवशोषण बहुत तेजी से होता है। यह के घूस के बाद 3 मिनट के भीतर रक्त में पता लगाया जा सकता हैनिकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइडघुला पेयजल। दूसरे, कई ऊतकों में, रक्त में एनएमएन तेजी से एनएडी में तब्दील हो जाता है।
के दीर्घकालिक प्रभावों का निर्धारण करने के लिएनिकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड. चूहों के एक समूह एनएमएन पीने के पानी की उच्च खुराक दी गई थी, एक और समूह की कम खुराक दी गई थीनिकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइडपीने का पानी, और तीसरे समूह को नियंत्रण के रूप में सामान्य पानी दिया गया ।
परिणामों से पता चला है कि एनएमएन अनुपूरण शरीर पर कई लाभकारी प्रभाव पड़ा, कंकाल मांसपेशी, जिगर समारोह और अस्थि खनिज घनत्व सहित । लेकिन ये लाभ केवल पुराने चूहों में स्पष्ट थे।
यह युवा चूहों पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जो इस तथ्य के कारण हो सकता है कि युवा चूहों पर्याप्त उत्पादन कर सकते हैंनिकोटिनामाइड मोनोन्यूक्लियोटाइड. शोधकर्ताओं का मानना है कि उम्र बढ़ने से जुड़ी सूजन शरीर की उत्पादन करने की क्षमता को कमजोर कर सकती है, जिससे बदले में एनएडी में कमी आ जाती है।
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