परिचय
ऑयस्टर पेप्टाइड पेप्टाइड आण्विक जैव प्रौद्योगिकी है जो ऑयस्टर पेप्टाइड का उत्पादन करने के लिए एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से ऑयस्टर प्रसंस्करण प्रक्रिया पर लागू होती है। परिणामी छोटे आणविक ऑलिगोपेप्टाइड्स सभी मूल विटामिन, माइक्रोन्यूट्रिएंट और टॉरिन को बनाए रखते हैं, जिससे न्यूक्लिक एसिड समृद्ध ऑयस्टर को एकल एमिनो एसिड या प्रोटीन की तुलना में अधिक तेज़ी से अवशोषित किया जा सकता है, मानव चयापचय में अधिक आसानी से अवशोषित हो जाता है, मानव चयापचय में एक और महत्वपूर्ण जैविक गतिविधि होती है पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को प्रभावी ढंग से सुधार सकता है। आम सीप उत्पादों की तुलना में, सीप उत्पादों में उच्च जैविक शक्ति और अधिक महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य होते हैं।
सीप एक पारंपरिक टॉनिक है। मटेरिया मेडिका के संग्रह के अनुसार, "सीप कमी और क्षति को ठीक कर सकता है, यांग को मजबूत कर सकता है, विषहरण कर सकता है, पुरुषों और महिलाओं के रक्त की भरपाई कर सकता है, त्वचा को कोमल बना सकता है और उम्र बढ़ने से रोक सकता है।" इसका मुख्य घटक, ग्लाइकोजन, शारीरिक शक्ति को तेजी से भर सकता है और बहाल कर सकता है, और शरीर की प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है। कस्तूरी को "समुद्री दूध" के रूप में जाना जाता है। जापानी इसे "जड़ का स्रोत" कहते हैं। पश्चिम इसे "देवताओं द्वारा दिया गया जादुई भोजन" कहता है।
आधुनिक शोध से पता चलता है कि सीप उच्च प्रोटीन और विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जैसे कि टॉरिन, आर्जिनिन, जिंक, सेलेनियम और इतने पर कि मानव शरीर में कमी होती है। वे सभी खाद्य पदार्थों में जस्ता में सबसे अमीर हैं (हर 100 ग्राम सीप के मांस में, खोल के वजन को छोड़कर, 71.2 मिलीग्राम जस्ता होता है, जो प्रोटीन जस्ता से भरपूर होता है)। जिंक की पूर्ति के लिए आप अक्सर सीप या प्रोटीन जिंक का सेवन कर सकते हैं। आधुनिक चिकित्सा का मानना है कि सीप में थकान दूर करने, यौन क्रिया में सुधार, शुक्राणु की गुणवत्ता में सुधार और प्रतिरक्षा में सुधार करने के कार्य होते हैं।
मुख्य समारोह
ऑयस्टर पेप्टाइड ऑयस्टर प्रसंस्करण प्रक्रिया के लिए पेप्टाइड आण्विक जैव प्रौद्योगिकी लागू करता है, और एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस द्वारा तैयार किया जाता है।
इस विधि द्वारा गठित छोटा आणविक सीप पेप्टाइड मूल विटामिन, ट्रेस तत्वों, टॉरिन और सीप के अन्य पोषक तत्वों को पूरी तरह से बरकरार रखता है, और इसका आणविक आकार छोटा होता है, जो न्यूक्लिक एसिड से भरपूर सीप को एकल अमीनो एसिड या प्रोटीन की तुलना में तेजी से अवशोषित करता है। मानव शरीर द्वारा अंतर्ग्रहण के बाद, और शरीर द्वारा अवशोषित करना आसान होता है। यह मानव चयापचय में अधिक महत्वपूर्ण जैविक गतिविधि है, और प्रभावी रूप से पुरुष सीरम टेस्टोस्टेरोन के स्तर में सुधार कर सकता है। इसमें सामान्य सीप उत्पादों की तुलना में उच्च जैविक शक्ति और अधिक महत्वपूर्ण शारीरिक कार्य हैं।
बड़ी संख्या में क्लिनिकल डेटा ने पुष्टि की है कि कस्तूरी में पुरुषों के सीरम में टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाने, रक्त लिपिड को विनियमित करने, प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकने, हाइपरग्लेसेमिया के लक्षणों में सुधार, मानव प्रतिरक्षा में सुधार, चयापचय को बढ़ावा देने आदि के कार्य होते हैं, और कुछ प्रभाव भी होते हैं। कैंसर का मुकाबला करने और कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकने पर।
(1) पुरुष समारोह में वृद्धि: सीप पेप्टाइड प्रभावी रूप से सीरम टेस्टोस्टेरोन स्तर में सुधार कर सकता है, पुरुष यौन क्रिया को बढ़ा सकता है; ऑयस्टर ओलिगोपेप्टाइड मूल पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, जिसमें समृद्ध पुरुष आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जिसमें जैविक जस्ता, सेलेनियम, आर्जिनिन, टॉरिन आदि शामिल हैं, पुरुष कार्य स्वास्थ्य देखभाल के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका है।
(2) प्रतिरक्षण वृद्धि: सीप पेप्टाइड साइक्लोफॉस्फेमाइड के कारण होने वाले इम्यूनोसप्रेस्ड चूहों में प्रतिरक्षा अंगों की संरचना में सुधार कर सकता है, और साइक्लोफॉस्फेमाईड के कारण चूहों में टी लिम्फोसाइट और साइटोकिन की गड़बड़ी को बहाल कर सकता है, अस्थि मज्जा में न्यूक्लियेटेड कोशिकाओं की संख्या और डीएनए ए की सामग्री प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ाने के लिए अस्थि मज्जा में वृद्धि हुई थी। सीप पेप्टाइड प्रतिरक्षा अंगों के सापेक्ष वजन और सीरम हेमोलिसिन की सामग्री को बढ़ा सकता है, और एंटीबॉडी-उत्पादक कोशिकाओं को बढ़ा सकता है और एलर्जी की प्रतिक्रिया में देरी कर सकता है। ऑयस्टर ओलिगोपेप्टाइड में निहित ऑयस्टर पॉलीसेकेराइड शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ा सकता है और इन्फ्लूएंजा वायरस के प्रसार को रोक सकता है।
(3) शारीरिक क्षमता और थकान-विरोधी बढ़ाएँ: सीप पेप्टाइड संपूर्ण तैराकी समय और चूहों के जिगर में ग्लाइकोजन की सामग्री को लम्बा कर सकता है, इसलिए इसका थकान-विरोधी प्रभाव पड़ता है।
(4) ब्लड ग्लूकोज और ब्लड प्रेशर कम करना: ऑयस्टर पेप्टाइड में ग्लूकोसिडेज निरोधात्मक गतिविधि होती है, जो ब्लड ग्लूकोज को कम करने का प्रभाव दिखाती है। ऑयस्टर ओलिगोपेप्टाइड में एसीई अवरोधक पेप्टाइड होता है, जिसका रक्तचाप कम करने का प्रभाव होता है।
आवेदन
ऑयस्टर पेप्टाइड्स में एंटी-ऑक्सीकरण, हाइपोग्लाइसेमिक, एंटी-ट्यूमर और एंटी-एंजियोटेंसिन-परिवर्तित एंजाइम गतिविधि में विशेष शारीरिक गतिविधियां हैं, यह गुर्दे की कमी, शरीर की कमी और थकान, कम प्रतिरक्षा, उप-स्वास्थ्य और पोस्ट-ऑपरेशन भीड़ वाले लोगों के लिए उपयुक्त है। . इसका उपयोग कार्यात्मक भोजन, विशेष चिकित्सा आहार भोजन, खेल उत्पादों आदि में किया जा सकता है।
अनुसंधान से पता चलता है कि सीप का मांस विभिन्न प्रकार के खनिजों और ट्रेस तत्वों से भरपूर होता है, जिसमें कैल्शियम की मात्रा 40-94.04mg/g, आयरन की मात्रा 5.50-8.00 mg/g शामिल है। , सेलेनियम की मात्रा 49.00 mg/g, जिंक की मात्रा 22.54 mg/g। सीप के मांस (सूखे उत्पाद) के अर्क में टॉरिन की मात्रा 50.6 मिलीग्राम / ग्राम है, जो क्लैम, स्क्वीड, समुद्री ककड़ी और अन्य समुद्री उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक है।
बोहाई खाड़ी में घने पैमाने की सीप टॉरिन (50 μ मोल / ग्राम), जस्ता और सेलेनियम से भरपूर है; कम वसा और कोलेस्ट्रॉल, जिसमें एक निश्चित मात्रा में अत्यधिक असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं (ईपीए प्लस डीएचए कुल वसा का 20.4 प्रतिशत होता है), और अकार्बनिक लवण और विटामिन से भरपूर होता है। पैसिफ़िक सीप, सीप और सीप में सभी आठ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से लाइसिन सबसे अधिक होता है, जो राष्ट्रीय आहार में अमीनो एसिड के अनुपात को संतुलित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। तीन प्रकार के सीपों में टॉरिन की मात्रा क्रमशः 7.542, 4.388 और 3.591mg/g जितनी अधिक होती है, जो अन्य मुक्त अमीनो एसिड [1] की कुल सामग्री से लगभग अधिक है।
विनिर्देश
परीक्षा | विशेष विवरण | परिणाम |
उपस्थिति: | भूरा भूरा से पीला भूरा | अनुपालन |
गंध और स्वाद: | थोड़ा नमकीन | अनुपालन |
मेष का आकार: | 100 फीसदी 80मेश पास | अनुपालन |
प्रोटीन | 50 प्रतिशत | 64.5 प्रतिशत |
कच्चा पॉलीसेकेराइड | 5 प्रतिशत | 5.12 प्रतिशत |
सूखने पर नुकसान : | 10.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | 1.52 प्रतिशत |
प्रज्वलन पर छाछ: | 1.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर | 0.36 प्रतिशत |
हैवी मेटल्स: | 20PPM से कम या इसके बराबर | अनुपालन |
जैसा: | 2PPM से कम या उसके बराबर | अनुपालन |
सूक्ष्म जीव विज्ञान: | ||
कुल प्लेट गिनती: | <1000cfu/g | 28 सीएफयू / जी |
खमीर और ढालना: | <100cfu/g | 5cfu/g |
ई कोलाई: | नकारात्मक | अनुपालन |
एस। औरियस: | नकारात्मक | अनुपालन |
साल्मोनेला: | नकारात्मक | अनुपालन |
निष्कर्ष: | विनिर्देश के अनुरूप, घर में | |
फ्लो चार्ट
कच्चा माल → सफाई → क्रैश → एक्सट्रैक्ट → फ़िल्टर → ध्यान केंद्रित करें → स्प्रे ड्राई → परीक्षण → पैकिंग
सीप पेप्टाइड की निष्कर्षण प्रक्रिया:
1. सफाई कदम:
धुले हुए सीप को बनाने के लिए निर्धारित समय के अनुसार सीप को धो लें।
2. खाना पकाने के चरण:
खाना पकाने के उपकरण में पानी डालें, सीप को वजन माप में उसी समय डालें जब तापमान बढ़ जाए, और इसे समकालिक रूप से हिलाएं। जब तापमान सेट इंसुलेशन रेंज तक बढ़ जाता है, तो तापमान वृद्धि को रोक दें, और सेट इंसुलेशन अवधि के अनुसार हीट प्रिजर्वेशन रखें। गर्मी संरक्षण के बाद, मिश्रण बंद करो, और फिर इसे सूप बनाने के लिए निर्धारित स्थिर अवधि के अनुसार अभी भी रखें।
3. सूप तैयार करने के चरण:
प्राथमिक सूप को निष्कर्षण उपकरण द्वारा निकाला जाता है और प्राथमिक सूप भंडारण उपकरण में पंप किया जाता है।
4. हाइड्रोलिसिस कदम:
प्राथमिक सूप भंडारण उपकरण में प्राथमिक सूप को हाइड्रोलिसिस डिवाइस में पंप करें, तापमान को सेट नसबंदी तापमान तक बढ़ाएं और इसे सेट नसबंदी अवधि के अनुसार बनाए रखें, फिर तापमान को सेट एंजाइमोलिसिस तापमान में कम करें, समायोजित करने के लिए तैयारी समाधान जोड़ें प्राथमिक सूप का PH मान तटस्थ करने के लिए, पशु प्रोटीज की तैयारी को हाइड्रोलिसिस में डालें, और एंजाइमोलिसिस के बाद सेट एंजाइमोलिसिस अवधि तक इसे बनाए रखें, तापमान को सेट एंजाइमोलिसिस तापमान तक बढ़ाएँ और इसे सेट एंजाइमोलिसिस अवधि तक बनाए रखें, हाइड्रोलाइज़ेट के बाद एंजाइम निष्क्रियता बनती है।
5. फ़िल्टरिंग चरण:
निष्क्रिय हाइड्रोलाइज़ेट को डायटोमाइट और / या सक्रिय कार्बन में डालें और फिर इसे स्थिर अवस्था में रखें, और फ़िल्टर डिवाइस का उपयोग करके इसे स्पष्ट तरल भंडारण उपकरण में फ़िल्टर करें, और फिर सेट के अनुसार स्पष्ट तरल को फ़िल्टर करने के लिए परिसंचारी फ़िल्टर डिवाइस का उपयोग करें परिसंचारी फिल्टर अवधि
6. एकाग्रता के चरण:
एक स्पष्ट केंद्रित समाधान बनाने के लिए एक निर्धारित एकाग्रता के लिए निस्पंदन को प्रसारित करने के बाद स्पष्ट समाधान को ध्यान में रखें।
7. स्प्रे सुखाने के चरण:
ऑयस्टर पेप्टाइड पाउडर बनाने के लिए सेट इनलेट हवा के तापमान और सेट आउटलेट हवा के तापमान के अनुसार स्पष्ट केंद्रित समाधान स्प्रे सूख जाता है।
अध्ययन
वर्तमान में, सीप उत्पादों का विकास पारंपरिक प्रसंस्करण से गहन प्रसंस्करण की ओर बढ़ रहा है, विशेष रूप से सीप पेप्टाइड्स का विकास और उपयोग, जो सीपों के एंजाइमेटिक हाइड्रोलाइज़ेट हैं, समुद्री कार्यात्मक पॉलीपेप्टाइड्स के अनुसंधान और विकास में एक गर्म दिशा बन गए हैं। ऑयस्टर एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस प्रक्रिया धीरे-धीरे एकल एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस से एकाधिक एंजाइम जटिल एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस तक, एकाधिक एंजाइम चरण एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस, एसिड एंजाइम संयुक्त एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस, और पॉलीसेकेराइड पॉलीपेप्टाइड सह उत्पादन प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के लिए धीरे-धीरे सटीक रूप से विकसित हुई है।
1000 Da से कम आणविक भार वाले सीप पेप्टाइड्स की तैयारी और शुद्धिकरण
फेंग शियाओमी एट अल। 5 प्रतिशत एंजाइम राशि, 45 डिग्री और पीएच 8. 0 की शर्तों के तहत 4 घंटे के लिए सीप प्रोटीन को हाइड्रोलाइज करने के लिए ट्रिप्सिन का इस्तेमाल किया। एंजाइमोलिसिस समाधान जेल कॉलम क्रोमैटोग्राफी और आयन एक्सचेंज कॉलम क्रोमैटोग्राफी के अधीन होने के बाद, 885, 81 0 और 4 0 9 दा के सापेक्ष आणविक भार वाले तीन पॉलीपेप्टाइड घटक प्राप्त किए गए थे। काई Muyi एट अल। ऑयस्टर प्रोटीज़ को 2-6 घंटे 30~60 डिग्री और पीएच 7.0~9.0 पर हाइड्रोलाइज़ करने के लिए फ़्लेवरफुल प्रोटीज़ और पैपेन का इस्तेमाल किया, 1000 Da से कम आणविक भार वाला ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड पाउडर एंजाइमोलिसिस समाधान से प्राप्त किया गया था उच्च गति के सेंट्रीफ्यूगेशन, वाष्पीकरण और एकाग्रता के माध्यम से, सक्रिय कार्बन विरंजन, और स्प्रे सुखाने; वांग एट अल। 65 डिग्री और पीएच 6.0 पर 70 मिनट के लिए सीप प्रोटीन को हाइड्रोलाइज करने के लिए सबटिलिसिन का इस्तेमाल किया, और फिर क्रमशः 518 डीए और 440 डीए के आणविक भार के साथ दो ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड प्राप्त करने के लिए कच्चे तेल के अर्क को शुद्ध किया।
3000 Da से कम क्षमता वाले ऑयस्टर पेप्टाइड की तैयारी, पृथक्करण और शुद्धिकरण
वांग क्यूकुआन एट अल। 3 प्रतिशत एंजाइम सामग्री, 65 डिग्री और पीएच 6 पर तटस्थ प्रोटीज के साथ हाइड्रोलाइज्ड ऑयस्टर प्रोटीन। 0 1074 डीए के सापेक्ष आणविक भार के साथ एक ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड प्राप्त करने के लिए; लिन हैशेंग एट अल। 3h के लिए सीप प्रोटीन को हाइड्रोलाइज करने के लिए तटस्थ प्रोटीज का भी इस्तेमाल किया, और 3000 Da से कम आणविक भार के साथ एक एंजाइमेटिक हाइड्रोलाइज़ेट घटक प्राप्त किया; ली चाओझू एट अल। ऑयस्टर प्रोटीन को हाइड्रोलाइज करने के लिए पशु प्रोटीज का इस्तेमाल किया और 3000 Da से कम के सापेक्ष आणविक भार के साथ सीप सक्रिय पेप्टाइड्स प्राप्त करने के लिए हाइड्रोलाइज़ेट को अल्ट्राफिल्ट्रेशन किया। चेन यानहुई एट अल। पशु प्रोटीज का उपयोग करके 4 घंटे के लिए 60 डिग्री पर गुआंग्शी से सीप के मांस को हाइड्रोलाइजिंग करके 1000 से 3000 Da के आणविक भार के साथ सीप सक्रिय पेप्टाइड्स भी तैयार किया।
कार्यात्मक गतिविधि
एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव
उच्च रक्तचाप लोगों के बीच व्यापक रूप से वितरित किया जाता है, न केवल बुजुर्गों और मध्यम आयु वर्ग के बीच उच्च प्रसार दर के साथ। एक पुरानी बीमारी के रूप में, उच्च रक्तचाप ने मानव स्वास्थ्य को गंभीर रूप से प्रभावित किया है और इसकी उच्च घटना दर, उच्च जटिलताओं और उच्च विकलांगता दर के कारण मानव जीवन को सीधे तौर पर खतरा है। वर्तमान में, उच्च रक्तचाप का उपचार केवल दीर्घकालिक दवा पर निर्भर हो सकता है, लेकिन दवाओं के दुष्प्रभाव होते हैं। ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड्स का एसीई पर अच्छा अवरोधक प्रभाव पड़ता है और एंटीहाइपेर्टेन्सिव गतिविधि प्रदर्शित करता है।
किउ जुआन एट अल। 3 000 Da से कम आणविक भार के साथ एक सीप एंजाइमेटिक हाइड्रोलाइज़ेट प्राप्त करने के लिए सीपों के चरण-दर-चरण एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस करने के लिए चयनित समग्र प्रोटीज़ और क्षारीय प्रोटीज़, और इसकी एसीई निरोधात्मक गतिविधि का Ic50 मान 0.8 था मिलीग्राम एमएल; शियाज़ाकी एट अल। कस्तूरी की धारीदार पेशी से एक छोटे पेप्टाइड, एस्प-ल्यू, थ्र, एस्प-टायर को अलग किया और पहचाना, और पाया कि शॉर्ट पेप्टाइड का एसीई पर एक मजबूत निरोधात्मक प्रभाव था।
हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव
मधुमेह चयापचय रोगों का एक समूह है जो हाइपरग्लेसेमिया द्वारा विशेषता है। हाइपरग्लेसेमिया इंसुलिन स्राव दोष या बिगड़ा हुआ जैविक कार्य, या दोनों के कारण होता है। सीप सक्रिय पेप्टाइड आइलेट कोशिकाओं की रक्षा और मरम्मत कर सकता है, आइलेट ऊतक की मरम्मत को बढ़ावा दे सकता है और इसके स्राव समारोह को बहाल कर सकता है, और मधुमेह वाले जानवरों में रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम कर सकता है।
जू जिंग एट अल। पाया गया कि ऑयस्टर पेप्टाइड्स रक्त शर्करा और मालोंडियलडिहाइड सामग्री में वृद्धि, सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज और इंसुलिन सामग्री की कमी, और एलोक्सन द्वारा प्रेरित चूहों में ट्यूमर नेक्रोसिस कारकों की असामान्य अभिव्यक्ति को रोक सकते हैं; लेई डैनकिंग एट अल। सीप सक्रिय पेप्टाइड (सीप के ट्रिप्सिन हाइड्रोलिसिस द्वारा तैयार) को एंजाइमैटिक और स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक विधियों द्वारा मापा जाता है, जो चूहों में एलोक्सन द्वारा प्रेरित रक्त शर्करा के स्तर को काफी कम कर सकता है, और एक अच्छा हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है।
प्रतिरक्षा क्रिया
इम्यूनोएक्टिव पेप्टाइड जानवरों में प्रतिरक्षा नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, न केवल शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाते हैं, बल्कि लिम्फोसाइटों के प्रसार को भी उत्तेजित करते हैं, प्रतिरक्षा अंगों की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया क्षमता और मैक्रोफेज की फागोसाइटोसिस क्षमता को बढ़ाते हैं और शरीर के प्रतिरोध में सुधार करते हैं। बाहरी रोगजनकों के लिए।
ली चाओझू एट अल। माउस प्लीहा लिम्फोसाइट प्रसार परीक्षण, माउस प्लीहा मिश्रित लिम्फोसाइट प्रसार गतिविधि परीक्षण इन विट्रो, और अध्ययन के लिए एमटीटी विधि के इन विट्रो निषेध में उपयोग किया जाता है और पाया गया कि सीप सक्रिय पेप्टाइड में बढ़ती एकाग्रता के साथ माउस प्लीहा लिम्फोसाइट विकास पर अधिक निरोधात्मक दर है, और यह बाधित कर सकता है साइटोकिन्स IL -2 और IFN का स्राव। माउस तिल्ली लिम्फ कोशिकाओं के सतह पर तैरनेवाला में 7, यह अनुमान लगाया जा सकता है कि सीप सक्रिय पेप्टाइड्स साइटोकिन स्राव में कमी को रोककर इम्यूनोसप्रेसेरिव प्रभाव डाल सकते हैं; चेन शियाओवेन एट अल। यह भी पाया गया कि ऑयस्टर पेप्टाइड्स प्रतिरक्षा अंगों के वजन और चूहों में सीरम हेमोलिसिन की सामग्री को बढ़ा सकते हैं, और एंटीबॉडी उत्पादक कोशिकाओं में काफी वृद्धि कर सकते हैं और एलर्जी प्रतिक्रियाओं में देरी कर सकते हैं, यह दर्शाता है कि ऑयस्टर पेप्टाइड्स में अच्छी प्रतिरक्षा वृद्धि कार्य हैं।
एंटीट्यूमर प्रभाव
ट्यूमर कोशिका प्रसार और मृत्यु का एक विकार है। ट्यूमर सेल एपोप्टोसिस को प्रेरित करना या ट्यूमर सेल प्रसार को रोकना अब कैंसर के इलाज के लिए एक महत्वपूर्ण तरीका है। कई अध्ययनों से पता चला है कि सीप पेप्टाइड्स का ट्यूमर कोशिकाओं पर एक निश्चित निरोधात्मक प्रभाव होता है और इसका एंटी-ट्यूमर प्रभाव हो सकता है। उनकी कार्रवाई का तंत्र यह हो सकता है कि सीप सक्रिय पेप्टाइड्स के साथ उपचार के बाद ट्यूमर कोशिकाओं का प्रसार बाधित हो जाता है, जिससे वे सामान्य कोशिका विभाजन से गुजरने में असमर्थ हो जाते हैं, उनके विभाजन सूचकांक को कम कर देते हैं, और कोशिका चक्र को अवरुद्ध कर देते हैं, जिससे ट्यूमर कोशिकाओं का एपोप्टोसिस हो जाता है।
ली पेंग एट अल। अध्ययन के लिए सेल बायोलॉजी और बायोकेमिस्ट्री जैसे तरीकों का इस्तेमाल किया और पाया कि सीप ऑयस्टर गिगास से निकाले गए प्राकृतिक रूप से सक्रिय ऑयस्टर पॉलीपेप्टाइड मानव गैस्ट्रिक एडेनोकार्सीनोमा बीजीसी -823 कोशिकाओं के प्रसार को प्रभावी ढंग से रोक सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कोशिका वृद्धि में कमी आती है, माइटोटिक में कमी आती है सूचकांक, कोशिका चक्र में एपोप्टोटिक शिखर, और बीजीसी -823 कोशिकाओं के मूल घातक फेनोटाइप का नुकसान; यांग झेंगुओ और अन्य ने एसआरबी स्टेनिंग, ट्राइपैन ब्लू स्टेनिंग और डीएनए लैडर विश्लेषण का अध्ययन करने और यह पता लगाने के लिए इस्तेमाल किया कि ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड्स का हेला ट्यूमर कोशिकाओं पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है, संभवतः सेल साइकल अरेस्ट और ट्यूमर सेल के विकास को रोकने के लिए एपोप्टोसिस सिग्नलिंग पाथवे की सक्रियता के माध्यम से।
सीखने और स्मृति में सुधार
सीखना और स्मृति मस्तिष्क के उन्नत तंत्रिका कार्यों में से एक है। पर्यावरण की गिरावट और जनसंख्या की उम्र बढ़ने के साथ, सीखने और स्मृति की घटना दर, संज्ञानात्मक गिरावट और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के अन्य अपक्षयी रोगों में साल दर साल वृद्धि हुई है। कई साहित्यों ने बताया है कि सीप सक्रिय पेप्टाइड्स चूहों की सीखने और स्मृति क्षमताओं में सुधार कर सकते हैं, और चूहों में स्मृति क्षति पर सुधार प्रभाव डाल सकते हैं।
लिन हैशेंग एट अल। चूहों में सीखने और स्मृति पर सीप सक्रिय पेप्टाइड्स की सुधार क्षमता की जांच करने के लिए मॉरिस वॉटर भूलभुलैया व्यवहार पद्धति का इस्तेमाल किया। स्थानीय नेविगेशन परीक्षणों से पता चला है कि ऑयस्टर सक्रिय पेप्टाइड्स चूहों की स्थानिक सीखने और स्मृति क्षमताओं में सुधार कर सकते हैं; जू चेंग एट अल। मॉरिस वॉटर भूलभुलैया व्यवहार के माध्यम से चूहों में डी-गैलेक्टोज प्रेरित स्मृति हानि पर सीप सक्रिय पेप्टाइड्स के प्रभाव का मूल्यांकन किया। अध्ययन में पाया गया कि सीप सक्रिय पेप्टाइड्स हस्तक्षेप के बाद चूहों में स्थानिक स्मृति अधिग्रहण चरण के अंतिम तीन दिनों में विलंबता को काफी कम कर सकते हैं, और स्थानिक अन्वेषण चरण के दौरान लक्ष्य चतुर्भुज प्रतिशत और चूहों के क्रॉसिंग प्लेटफॉर्म समय को काफी बढ़ा सकते हैं, प्रभावी रूप से डी में सुधार कर सकते हैं। -गैलेक्टोज प्रेरित स्मृति हानि।
7. स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन
हमने इस उत्पाद के बारे में बहुत अधिक स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन किया, त्वरित और दीर्घकालिक स्थिरता डेटा के अनुसार, यह स्थिर विशेषताओं को दर्शाता है; पशु नैदानिक अध्ययन के अनुसार, यह सुरक्षित परिणाम दिखाता है।
8. टेस्ट विधि
परख
मानक तैयारी - मेथनॉल में यूएसपी मोनोबेंज़ोन आरएस की एक सटीक वजन वाली मात्रा को भंग करें, और मात्रात्मक रूप से पतला करें, और यदि आवश्यक हो, तो मेथनॉल के साथ लगभग 40 माइक्रोग्राम प्रति एमएल की ज्ञात एकाग्रता प्राप्त करने के लिए चरणबद्ध करें।
परख की तैयारी—लगभग 100 मिलीग्राम मोनोबेंज़ोन, सटीक रूप से तौला, एक 100-एमएल वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में स्थानांतरित करें, मेथनॉल के साथ मात्रा में घोलें और पतला करें, और मिलाएं। इस घोल के 4 एमएल को 100- एमएल वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में पिपेट करें, मेथनॉल के साथ मात्रा में पतला करें, और मिलाएं।
प्रक्रिया - एक उपयुक्त स्पेक्ट्रोफोटोमीटर के साथ, मेथनॉल को एक रिक्त के रूप में उपयोग करते हुए, लगभग 292 एनएम पर अधिकतम अवशोषण की तरंग दैर्ध्य पर मानक तैयारी और परख तैयारी के अवशोषण का निर्धारण करें। सूत्र द्वारा लिए गए मोनोबेंज़ोन के हिस्से में C13H12O2 के मिलीग्राम में मात्रा की गणना करें:
2500सी (एयू / एएस)
जिसमें सी मानक तैयारी में यूएसपी मोनोबेंज़ोन आरएस की मिलीग्राम प्रति एमएल में एकाग्रता है; और एयू और एएस क्रमशः परख तैयारी और मानक तैयारी से प्राप्त अवशोषक हैं।
6. स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन
हमने इस उत्पाद के बारे में बहुत अधिक स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन किया, त्वरित और दीर्घकालिक स्थिरता डेटा के अनुसार, यह स्थिर विशेषताओं को दर्शाता है; पशु नैदानिक अध्ययन के अनुसार, यह सुरक्षित परिणाम दिखाता है।
7.थर्ड पार्टी टेस्ट रिपोर्ट
हमने SGS, Eurofins, Pony ect जैसे संगठनों से पिछले वर्षों में इस उत्पाद के लिए विभिन्न तीसरी परीक्षण रिपोर्टें कीं। आपकी किसी भी परीक्षण आवश्यकताओं को यहां महसूस किया जा सकता है। यदि आपको विवरण की आवश्यकता है तो कृपया मुझे ईमेल करें।
8. प्रमाणपत्र
Kono Chem Co.Ltd को एक अधिकृत प्रमाणन निकाय द्वारा ISO9001 द्वारा प्रमाणित किया गया है
9. मुख्य ग्राहक
Kono Chem Co.Ltd विश्व प्रसिद्ध भोजन, फार्मा और कॉस्मेटिक मैन्युफैक्चरर्स को Piracetam की आपूर्ति करने वाला एक महत्वपूर्ण सदस्य बन गया है
10.प्रदर्शनी
हम हमेशा CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West जैसे मेलों में भाग लेते हैं और दुनिया के कोने-कोने में अपने बाज़ार का विस्तार करते हैं, और दृढ़ता से चाहते हैं कि दुनिया के लोग Kono Chem Co.Ltd से लाभान्वित हो सकें।
11. ग्राहक प्रतिक्रिया
हमारे पास मियामी में यूएसए गोदाम और इटली में यूरोपीय संघ का गोदाम है, हमारे पास अलीबाबा में ऑनलाइन स्टोर हैं, जो लेनदेन की सुविधा की गारंटी दे सकते हैं, इन रणनीतियों का हमारे ग्राहकों द्वारा भी स्वागत किया गया था।
लोकप्रिय टैग: 80 प्रतिशत प्रोटीन सीप पेप्टाइड, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, कारखाने, थोक, खरीद, मूल्य, सर्वोत्तम, थोक, बिक्री के लिए
