परिचय
ऑयस्टर एक्सट्रेक्ट पाउडर ताजा ऑयस्टर से संसाधित ऑयस्टर मांस निकालने वाला पाउडर है और इसमें ग्लाइकोजन, टॉरिन, जिंक इत्यादि जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं। ऑयस्टर एक्स्ट्रैक्ट ग्लाइकोजन, फॉस्फोलिपिड्स, समुद्री विटामिन और खनिजों का एक पूरी तरह से प्राकृतिक स्रोत और एमिनो एसिड का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करता है। टॉरिन।
यह कस्तूरी द्वारा कुछ जैविक प्रक्रियाओं के माध्यम से और फिर एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस के माध्यम से बनाया जाता है। ऑयस्टर प्रोटीन पेप्टाइड्स छोटे-अणु ऑलिगोपेप्टाइड्स होते हैं जो ऑयस्टर की पोषण सामग्री को स्वयं बनाए रखते हैं। छोटे अणुओं से बना शरीर को अवशोषित करने में मदद कर सकता है और सामान्य सीपों की तुलना में उच्च पोषण उपयोग होता है।
मुख्य समारोह
1>ऑयस्टर एक्सट्रेक्ट पाउडर का उपयोग पारंपरिक चीनी चिकित्सा में सामान्य हृदय क्रिया, सामान्य रक्तचाप और रात की आरामदायक नींद का समर्थन करने के लिए किया जाता है।
2>ऑयस्टर एक्सट्रेक्ट पेप्टाइड्स रात में सामान्य शरीर के तापमान का समर्थन करता है, पाचन तंत्र के सामान्य कार्य का समर्थन करता है, और इसका शामक और शांत प्रभाव होता है। बॉडी मेरिडियन जो सीप के खोल से लाभान्वित होते हैं, वे हैं लीवर और किडनी।
3>लंबे समय तक सीप के अर्क का उपयोग मानव शरीर के चयापचय में सुधार कर सकता है, पौधे के तंत्रिका के कार्य को समायोजित कर सकता है, और मानव शरीर के रक्त सीरम कोलेस्टरिन को भी कम कर सकता है, रक्तचाप को कम कर सकता है, हेपेटाइटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, उच्च रक्तचाप को रोक सकता है।
4>सीप पाउडर में सॉस, फास्ट नूडल सीज़न, चाफ़ी डिश, फूला हुआ भोजन, मीट, सीज़न पैक, डीप फ्राई गुड, ड्रिंक आदि का उपयोग किया जा सकता है।
आवेदन
सीप का सत्त रात में शरीर के सामान्य तापमान को बनाए रख सकता है, पाचन तंत्र के सामान्य कार्य में मदद कर सकता है, और इसका शांत करने वाला और शांत करने वाला प्रभाव होता है। बॉडी मेरिडियन जो सीप के खोल से लाभान्वित होते हैं, वे हैं लीवर और किडनी।
सीप निकालने पाउडर लंबे समय तक उपयोग मानव शरीर के चयापचय में सुधार कर सकता है, संयंत्र तंत्रिका के कार्य को समायोजित कर सकता है, और मानव शरीर के रक्त सीरम कोलेस्टरिन को भी कम कर सकता है, रक्तचाप को कम कर सकता है, हेपेटाइटिस, गैस्ट्रिक अल्सर, डुओडेनम अल्सर, उच्च रक्तचाप को रोक सकता है।
सीप पाउडर में सॉस, फास्ट नूडल सीज़न, चाफ़ी डिश, फूला हुआ भोजन, मीट, सीज़न पैक, डीप फ्राई गुड, ड्रिंक आदि का उपयोग किया जा सकता है।
विनिर्देश
फ्लो चार्ट
कच्चा माल → सफाई → क्रैश → एक्सट्रैक्ट → फ़िल्टर → ध्यान केंद्रित करें → स्प्रे ड्राई → परीक्षण → पैकिंग
1. सफाई कदम:
धुले हुए सीप को बनाने के लिए निर्धारित समय के अनुसार सीप को धो लें।
2. खाना पकाने के चरण:
खाना पकाने के उपकरण में पानी डालें, सीप को वजन माप में उसी समय डालें जब तापमान बढ़ जाए, और इसे समकालिक रूप से हिलाएं। जब तापमान सेट इंसुलेशन रेंज तक बढ़ जाता है, तो तापमान वृद्धि को रोक दें, और सेट इंसुलेशन अवधि के अनुसार हीट प्रिजर्वेशन रखें। गर्मी संरक्षण के बाद, मिश्रण बंद करो, और फिर इसे सूप बनाने के लिए निर्धारित स्थिर अवधि के अनुसार अभी भी रखें।
3. सूप तैयार करने के चरण:
प्राथमिक सूप को निष्कर्षण उपकरण द्वारा निकाला जाता है और प्राथमिक सूप भंडारण उपकरण में पंप किया जाता है।
4. हाइड्रोलिसिस कदम:
प्राथमिक सूप भंडारण उपकरण में प्राथमिक सूप को हाइड्रोलिसिस डिवाइस में पंप करें, तापमान को सेट नसबंदी तापमान तक बढ़ाएं और इसे सेट नसबंदी अवधि के अनुसार बनाए रखें, फिर तापमान को सेट एंजाइमोलिसिस तापमान में कम करें, समायोजित करने के लिए तैयारी समाधान जोड़ें प्राथमिक सूप का PH मान तटस्थ करने के लिए, पशु प्रोटीज की तैयारी को हाइड्रोलिसिस में डालें, और एंजाइमोलिसिस के बाद सेट एंजाइमोलिसिस अवधि तक इसे बनाए रखें, तापमान को सेट एंजाइमोलिसिस तापमान तक बढ़ाएँ और इसे सेट एंजाइमोलिसिस अवधि तक बनाए रखें, हाइड्रोलाइज़ेट के बाद एंजाइम निष्क्रियता बनती है।
5. फ़िल्टरिंग चरण:
निष्क्रिय हाइड्रोलाइज़ेट को डायटोमाइट और / या सक्रिय कार्बन में डालें और फिर इसे स्थिर अवस्था में रखें, और फ़िल्टर डिवाइस का उपयोग करके इसे स्पष्ट तरल भंडारण उपकरण में फ़िल्टर करें, और फिर सेट के अनुसार स्पष्ट तरल को फ़िल्टर करने के लिए परिसंचारी फ़िल्टर डिवाइस का उपयोग करें परिसंचारी फिल्टर अवधि
6. एकाग्रता के चरण:
एक स्पष्ट केंद्रित समाधान बनाने के लिए एक निर्धारित एकाग्रता के लिए निस्पंदन को प्रसारित करने के बाद स्पष्ट समाधान को ध्यान में रखें।
7. स्प्रे सुखाने के चरण:
ऑयस्टर पेप्टाइड पाउडर बनाने के लिए सेट इनलेट हवा के तापमान और सेट आउटलेट हवा के तापमान के अनुसार स्पष्ट केंद्रित समाधान स्प्रे सूख जाता है।
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