1. परिचय
113170-55-1 मैग्नीशियम एस्कॉर्बिल फॉस्फेट पाउडर एक विटामिन सी व्युत्पन्न है। सफेद (थोड़ा पीला) पाउडर, बेस्वाद और गंधहीन। यह पतला एसिड में आसानी से घुलनशील है, पानी में घुलनशील है, और इथेनॉल, ईथर और क्लोरोफॉर्म जैसे कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है। यह प्रकाश और गर्मी के लिए प्रतिरोधी है, हवा में स्थिर है, और हाइग्रोस्कोपिक है।
2. विनिर्देश
I t e m | विनिर्देश | परिणाम |
उपस्थिति | नि: शुल्क बह सफेद पाउडर | सफल होना |
परख (निर्जल) % | ≥95% | 98.36% |
% # सूखने पर हानि | ≤20.0% | 13.80% |
भारी धातु % | ≤0.001% | सफल होना |
आर्सेनिक % | ≤.0002% | सफल होना |
pH मान (3% जलीय विलयन) | 7.0 - 8.5 | 7.61 |
समाधान का रंग (APHA) | ≤40 | सफल होना |
नि: शुल्क एस्कॉर्बिक एसिड % | ≤0.50% | 0.10% |
मुक्त फॉस्फोरिक एसिड % | ≤1.0% | सफल होना |
क्लोराइड % | ≤0.35% | सफल होना |
कुल एरोबिक गिनती (cfu / g): | ≤100cfu/g | सफल होना |
समाप्ति | यह नमूना विनिर्देशों को पूरा करता है। | |
शेल्फ जीवन | 2 साल जब ठीक से संग्रहीत किया जाता है। | |
गोदाम | ठंडी और सूखी जगह पर। तेज रोशनी और गर्मी से दूर रहें। | |
3. प्रवाह चार्ट
4. परीक्षण विधि
4.1 HPLC
4.1.1 अभिकर्मक और सामग्री
4.1.1.1 सोडियम एसीटेट।
4.1.1.2 Disodium EDTA.
4.1.1.3 एन-हेक्सिलामाइन।
4.1.1.4 ग्लेशियल एसिटिक एसिड।
4.1.1.5 मेथनॉल समाधान: 2 +98.
4.1.1.6 विटामिन सी फॉस्फेट मैग्नीशियम संदर्भ पदार्थ: शुद्धता ≥98%।
4.1.2 उपकरण और उपकरण
4.1.2.1 उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफ: यूवी डिटेक्टर के साथ
4.1.2.2 क्रोमैटोग्राफिक कॉलम: एक स्टेनलेस स्टील कॉलम (π4.6 मिमी×15 सेमी, पैकिंग कण आकार 3 μm) ऑक्टाडिलसिलेन-बंधुआ सिलिका जेल के साथ भराव या अन्य समकक्ष क्रोमैटोग्राफिक कॉलम के रूप में।
A.4.1.3 संदर्भ क्रोमैटोग्राफिक स्थितियां
A.4.1.3.1 मोबाइल चरण: सोडियम एसीटेट के 6.56 ग्राम वजन, 0.0375 ग्राम disodium EDTA और n-hexylamine के 0.37 मिलीलीटर, उन्हें एक 1 000 मिलीलीटर वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में डाल दिया, मेथनॉल समाधान को भंग करने और मात्रा बनाने के लिए जोड़ें। समाधान को तब ग्लेशियल एसिटिक एसिड के साथ पीएच 5.0 में समायोजित किया गया था।
4.1.3.2 प्रवाह दर: 0.8 mL/
4.1.3.3 इंजेक्शन मात्रा: 5 uL.
4.1.3.4 पता लगाने तरंग दैर्ध्य: 200 एनएम.
4.1.4 विश्लेषण चरण
4.1.4.1 नमूना समाधान की तैयारी
0.6 ग्राम (0.0001 ग्राम के लिए सटीक) नमूना वजन, इसे मोबाइल चरण के साथ भंग, इसे 200 मिलीलीटर वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में स्थानांतरित करें, और निशान तक बनाएं। क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण से पहले, इसे 0.45 μm माइक्रोस्पोरस झिल्ली के साथ फ़िल्टर किया गया था, और फ़िल्टर का उपयोग बाद में उपयोग के लिए किया गया था।
4.1.4.2 नियंत्रण समाधान की तैयारी
वजन 0.6 ग्राम (सटीक से 0.0001 ग्राम) विटामिन सी फॉस्फेट मैग्नीशियम संदर्भ पदार्थ, इसे मोबाइल चरण के साथ भंग करें, इसे 200 मिलीलीटर वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में स्थानांतरित करें, और निशान तक बनाएं। क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण से पहले, इसे 0.45 μm माइक्रोस्पोरस झिल्ली के साथ फ़िल्टर किया गया था, और फ़िल्टर का उपयोग बाद में उपयोग के लिए किया गया था।
4.1.4.3 निर्धारण
A.3.1.3 के संदर्भ क्रोमैटोग्राफिक स्थितियों के तहत, नमूना समाधान और नियंत्रण समाधान खींचें और उन्हें क्रमशः क्रोमैटोग्राफ में इंजेक्ट करें, और प्राप्त नमूना समाधान में मैग्नीशियम विटामिन सी फॉस्फेट के चरम क्षेत्र और नियंत्रण समाधान में मैग्नीशियम विटामिन सी फॉस्फेट के चरम क्षेत्र को रिकॉर्ड करें। .
4.1.5 परिणाम गणना
एकमैं: नमूना समाधान में मैग्नीशियम विटामिन सी फॉस्फेट का चरम क्षेत्र;
ms: नियंत्रण समाधान में मैग्नीशियम विटामिन सी फॉस्फेट का द्रव्यमान, ग्राम (जी) में;
एकs: नियंत्रण समाधान में विटामिन सी मैग्नीशियम फॉस्फेट का चरम क्षेत्र;
mमैं: नमूना समाधान में मैग्नीशियम विटामिन सी फॉस्फेट का द्रव्यमान, ग्राम (जी) में।
परीक्षण के परिणाम समानांतर निर्धारण परिणामों के अंकगणितीय माध्य पर आधारित होते हैं।
5. परीक्षण रिपोर्ट
6. समारोह
(1) tyrosinase गतिविधि को बाधित, मेलेनिन को कम करने, और freckle और whitening का प्रभाव है।
(2) शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह ऑक्सीजन मुक्त कणों को खत्म कर सकता है, जिससे शिकन हटाने और एंटी-एजिंग कार्य होते हैं।
(3) यह विटामिन ई के साथ एक synergistic प्रभाव है.
एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, GB2760-1996 निर्धारित करता है कि इसका उपयोग तेल युक्त खाद्य पदार्थों, खाद्य तेलों, हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेलों और त्वरित नूडल्स में किया जा सकता है। अधिकतम उपयोग की मात्रा 0.2g / kg है, और शिशु सूत्र में अधिकतम उपयोग राशि 0.01g / kg है (तेल में एस्कॉर्बिक एसिड के रूप में गणना की जाती है)।
(4) इसका उपयोग खाद्य पोषण बढ़ाने के रूप में भी किया जा सकता है।
7. आवेदन
113170-55-1 मैग्नीशियम एस्कॉर्बिल फॉस्फेट पाउडर एक प्रकार का विटामिन सी व्युत्पन्न है, जो फॉस्फेट एस्टर में 2-स्थिति हाइड्रॉक्सिल समूह को व्युत्पन्न करके विटामिन सी की स्थिरता को बढ़ा सकता है। गठित व्युत्पन्न फॉस्फेट द्वारा हाइड्रोलाइज्ड होने के बाद विटामिन सी को पुनर्जीवित कर सकता है जो शरीर में व्यापक है इसलिए, यह फीड एडिटिव्स, खाद्य फोर्टिफायर्स और उन्नत सौंदर्य प्रसाधनों को सफेद करने के लिए मुख्य घटक बन गया है, और एक मूल्यवान ठीक रसायन है।
8. स्थिरता और सुरक्षा
स्थिरता:
उचित परिस्थितियों में स्थिर (कमरे का तापमान)। स्थायित्व डेटा पत्रक आपके अनुरोध पर उपलब्ध है.
सुरक्षा:
GARS (आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) के अनुसार अमेरिका की सूचना, यह मानव उपभोग के लिए सुरक्षित है।
9. प्रमाण पत्र
वर्षों से, हम उत्पाद निर्माण अनुकूलन और गुणवत्ता प्रणाली की स्थापना के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमने गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली स्थापित की है और इसके प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं।
10. प्रदर्शनी
हम अक्सर CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest सहित अंतरराष्ट्रीय प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं।
11. हमारे ग्राहकों
हमने Abbott, Unilever, Shiseido, KANS और SIMM, आदि के साथ व्यावसायिक संबंध स्थापित किए हैं।
12. ग्राहकों की समीक्षा
लोकप्रिय टैग: 113170-55-1 मैग्नीशियम ascorbyl फॉस्फेट पाउडर, निर्माताओं, आपूर्तिकर्ताओं, कारखाने, थोक, खरीद, कीमत, सबसे अच्छा, थोक, बिक्री के लिए
