99% 6155-57-3 सोडियम सैकरीन

99% 6155-57-3 सोडियम सैकरीन

1 परिचय

99% 6155-57-3 सोडियम सैकरीन, जिसे सैकरीन सोडियम डाइहाइड्रेट के नाम से भी जाना जाता है, एक प्रकार का मिठास है। यह [जीजी] # 39; क्रिस्टल है। आणविक भार 205.17 है। गलनांक 226～231 ℃ है। यह गंधहीन या थोड़ा सुगंधित होता है, बहुत मीठे और कड़वे स्वाद के साथ, हवा में धीरे-धीरे अपक्षय होता है, लगभग आधा क्रिस्टल पानी खो देता है और सफेद पाउडर बन जाता है। तनु जलीय घोल की मिठास चीनी की तुलना में लगभग 300 से 500 गुना अधिक होती है, और मिठास की सीमा लगभग 0.00048% होती है।

2. विशिष्टता

3. फ्लो चार्ट

4. टेस्ट रिपोर्ट

5. टेस्ट विधि

ए.5.4 सैकरीन सोडियम सामग्री का निर्धारण

ए.5.4.1 अभिकर्मक और सामग्री

A.5.4.1.1 ग्लेशियल एसिटिक एसिड।

A.5.4.1.2 एसिटिक एनहाइड्राइड।

A.5.4.1.3 गाँठ उत्पाद बैंगनी संकेतक तरल: 5g/L।

A.4.1.4 पर्क्लोरिक एसिड मानक अनुमापन समाधान: c(HCIO4)=0.1 mol/L।

ए.5.4.2 विश्लेषण चरण

लगभग 0.3 ग्राम सूखे नमूने का वजन, 0.0002 ग्राम के लिए सटीक, 20 मिली ग्लेशियल एसिटिक एसिड और 5 मिली एसिटिक एनहाइड्राइड मिलाएं, विघटन के बाद, बैंगनी संकेतक घोल की 2 बूंदें डालें, जब तक घोल नीला हरा न हो जाए, तब तक परक्लोरिक एसिड मानक अनुमापन समाधान के साथ टाइट्रेट करें।

ए.5.4.3 परिणाम गणना

सोडियम सैकरीन सामग्री के द्रव्यमान अंश w1 की गणना सूत्र (A.1) के अनुसार की जाती है:

कहा पे:

V-मिलीलीटर (एमएल) में खपत किए गए परक्लोरिक एसिड मानक अनुमापन समाधान की मात्रा;

M-1mL 0.1mol/L होमोमिक एसिड मानक अनुमापन समाधान 0.02052g सोडियम सैकरीन (C7H4NNaO3S) के बराबर है;

एम-नमूने का द्रव्यमान, ग्राम (जी) में।

दो समानांतर निर्धारण परिणामों के अंकगणितीय माध्य को निर्धारण परिणाम के रूप में लें, और समानांतर निर्धारण परिणामों के बीच पूर्ण अंतर अंकगणितीय माध्य के 0.2% से अधिक नहीं होना चाहिए।

6. समारोह

99% 6155-57-3 सोडियम सैकरीन आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला सिंथेटिक स्वीटनर है। यह मानव शरीर में अवशोषित नहीं होता है और गर्मी उत्पन्न नहीं करता है। यह एक सिंथेटिक कार्बनिक रासायनिक उत्पाद है। यह भोजन के बजाय एक खाद्य योज्य है। मानव शरीर के लिए इसका कोई पोषण मूल्य नहीं है सिवाय इसके कि यह स्वाद पर एक मीठी अनुभूति उत्पन्न करता है।

7. आवेदन:

99% 6155-57-3 सोडियम सैकरीनबेर और कीनू के छिलके के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। और अधिकतम उपयोग मात्रा 5.0g/kg है, और खरबूजे के बीज में अधिकतम उपयोग मात्रा 1.2g/kg है;

पेय पदार्थ, मिश्रित शराब, आइसक्रीम, आइसक्रीम, पॉप्सिकल्स, अचार, मिश्रित मसाला, संरक्षित, पेस्ट्री, बिस्कुट और ब्रेड में अधिकतम उपयोग मात्रा 0.15g/kg है;

इसे केंद्रित फलों के रस में मिलाया जा सकता है।

8. स्थिरता और सुरक्षा
स्थिरता:
उचित परिस्थितियों में स्थिर (कमरे का तापमान)। स्थिरता डेटा शीट आपके अनुरोध पर उपलब्ध है।
सुरक्षा:
अमेरिका के GARS (आम तौर पर सुरक्षित के रूप में मान्यता प्राप्त) नोटिस के अनुसार, यह मानव उपभोग के लिए सुरक्षित है।

9. प्रमाणपत्र

इन वर्षों में, हम उत्पाद निर्माण अनुकूलन और गुणवत्ता प्रणाली की स्थापना के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमने [जीजी] #39; गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली स्थापित की है और इसके प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं।

10. प्रदर्शनी

हम अक्सर CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest सहित अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं।

11. हमारे ग्राहक

हमने [जीजी] #39; एबट, यूनिलीवर, शिसीडो, केएनएस और सिम, आदि के साथ व्यावसायिक संबंध स्थापित किए हैं।

12. ग्राहक [जीजी] #39;समीक्षा

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