के मुख्य रासायनिक कार्यों में से एकहुपरज़ीन एएक एसीटिलकोलिनेस्टेरेस अवरोधक के रूप में है। एसिटिलकोलिनेस्टेरेस (एसीईई) एक एंजाइम है जो मस्तिष्क में न्यूरोट्रांसमीटर एसीटिलकोलिन को तोड़ता है।
यह बड़ी संख्या में न्यूरॉन्स के सिनैप्टिक कार्य और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की तंत्रिका उत्तेजन के लिए जिम्मेदार है। एक एसीटिलकोलिनस्टेरेस अणु लगभग 25000 एसीटिलकोलिन अणुओं के कार्य को कम कर सकता है। एंजाइम के अवरोधकों का उपयोग अक्सर तंत्रिका गैस की तैयारी करने के लिए किया जाता है, क्योंकि शरीर में अतिरिक्त एसीटिलकोलिन मांसपेशियों के पक्षाघात और घुटन का कारण बन सकता है।

अल्जाइमर रोगियों को आमतौर पर एसिटिलकोलिन और अवसाद के संज्ञानात्मक कार्य की कमी होती है, क्योंकि एसिटिलकोलिन तंत्रिका उत्तेजना, स्मृति और सीखने और उत्तेजना में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एसीटिलकोलिनस्टेरेस के स्तर को कम करने से एसीटिलकोलिन जारी हो सकता है और अधिक न्यूरॉन्स को सक्रिय किया जा सकता है।
Huperzine A एक प्रभावी एसीटिलकोलिनस्टेरेस अवरोधक है। 100-200 मिलीग्राम का रोजाना सेवन काम कर सकता है। यह स्वस्थ वयस्कों के लिए हल्के सतर्कता पैदा कर सकता है। हुपरज़ीन ए के साइड इफेक्ट्स में स्किन अर्टिकेरिया, दस्त और अनिद्रा शामिल हैं, लेकिन आम नहीं हैं।
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