परिचय
कोनलबुमिन एक आयरन बाइंडिंग प्रोटीन है। सीएएस 1391-06-6 है, यह सफेद पाउडर है, सामग्री agarose जेल वैद्युतकणसंचलन परीक्षण विधि द्वारा 80% -97% है। आणविक सूत्र इसका मुख्य कार्य लोहे को बांधना और परिवहन करना है, ताकि जीवों में लोहे की एकाग्रता को नियंत्रित किया जा सके। यह जीवन में आयरन की मात्रा और आयरन मेटाबॉलिज्म को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

निर्माण प्रवाह चार्ट
अंडे का सफेद भाग → प्रीप्रोसेसिंग → निष्कर्षण → नमकीन बनाना → अवक्षेपण → अल्ट्राफिल्ट्रेशन → हीट-ट्रीटमेंट → दूसरा साल्टिंग आउट → अलगाव → दूसरा अनट्रैफिल्ट्रेशन → सोखना → अशुद्धता हटाना → सूखा → मछली उत्पाद
गुणवत्ता मानक
घर के मानक के साथ Conalbumin की पुष्टि की जाती है।
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| शुद्धता: | 80%-97% |
| विशेषता | सफेद पाउडर |
| घुलनशीलता | पानी में 25mg/ml |
| पानी | <7% |
| फ़े | <0.02% |
| भंडारण | 25सी . के तहत |
| मेगावाट | 76000 डाल्टन |
4. क्रोमैटोग्राम
यह कोनलबुमिन कोनो केम द्वारा विकसित एगारोस जेल वैद्युतकणसंचलन द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो कोई भी कोनलबुमिन से संबंधित मूल डेटा प्राप्त करना चाहता है, कृपया हमें ईमेल करें। औद्योगिक उपयोग या अनुसंधान उद्देश्य के लिए अधिक जानकारी प्रदान की जाएगी।
5. कार्य
ए। स्थानांतरण Fe . के कारण जीवाणुरोधी प्रभाव
पिछले अध्ययनों में, आंतों के सूक्ष्मजीवों के उपनिवेशण से पहले और बाद में बाँझ चूहों के आंतों के उपकला कोशिकाओं के कोनलबुमिन जानकारी के वितरण की तुलना और विश्लेषण करके, टीम ने पाया कि स्प्रर 2 ए (छोटे प्रोलाइन समृद्ध प्रोटीन 2 ए) की अभिव्यक्ति में काफी ऊपर-विनियमित किया गया था। आंतों के वनस्पतियों के उपनिवेशण और रोगज़नक़ संक्रमण का मामला, जो यह भी बताता है कि प्रोटीन वनस्पतियों के उपनिवेशण और संक्रमण के प्रतिरोध में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है

6.आवेदन
ए। दवाइयों की फैक्ट्री
बी। खाद्य उद्योग
सी। कॉस्मेटिक उद्योग
डी। जैव अभिकारक
7.स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन
Paraalbumin की रचना और कार्यक्षमता इसके गोलाकार तह से संबंधित है
संरचना का परिवर्तन [जीजी] से संबंधित है, इसके विकृतीकरण की प्रक्रिया में बिंदुओं के साथ। सबस्ट्रक्चर का खुलासा हाइड्रोफोबिक एमिनो एसिड अवशेषों को उजागर करता है। यह तेल-पानी इंटरफेस में प्रोटीन अभिविन्यास की क्षमता में सुधार करता है और बन जाएगा। सख्त जेल नमी और वसा को अवशोषित कर सकता है। उत्पाद की संरचना [जीजी] उद्धरण; प्रोटीन अणुओं का विस्तार और विस्तार जेल प्रक्रिया के दौरान होता है।

यह एक नेटवर्क संरचना बनाने के लिए अन्य प्रोटीन अणुओं के साथ बातचीत करता है। नमी इसके छोटे-छोटे छिद्रों [जीजी] में अंतर्निहित होती है, इसलिए दही के उत्पादन में। लंबे समय तक नसबंदी का समय अक्सर प्रोटीन को अधिक हद तक बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
ऊतक राज्य में सुधार, चिपचिपाहट में सुधार और गठन को रोकने के लिए विकृतीकरण। निष्कर्ष में, यह माना जाता है कि यह प्रोटीन स्थिर है
हमने इस उत्पाद के बारे में बहुत अधिक स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन किया, त्वरित और दीर्घकालिक स्थिरता डेटा के अनुसार, यह स्थिर विशेषताओं को दर्शाता है; पशु नैदानिक अध्ययन के अनुसार, यह सुरक्षित परिणाम दिखाता है। आपके संदर्भ के लिए हमारे कुछ अध्ययन डेटा यहां दिए गए हैं।
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