1 परिचय
एपीजेनिन 520-36-5एक फ्लेवोनोइड यौगिक है. यह प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित है। यह मुख्य रूप से डैफनेसी, वर्बेनेसी, सेलाजिनेलासी पौधों में मौजूद होता है, जो गर्म और उष्णकटिबंधीय सब्जियों और फलों में व्यापक रूप से वितरित होता है, खासकर अजवाइन में।
यह प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फ्लेवोनोइड है, जो विभिन्न प्रकार के पौधों में पौधे के पीले रंग के रूप में मौजूद होता है। कैमोमाइल लगभग 30 सेमी लंबा होता है, जिसमें पीला केंद्र, सफेद फूल और थोड़े बालों वाली पत्तियां होती हैं। इसका प्रभाव नींद में सहायता करना, रोगी की सूजन और दर्द के लक्षणों से राहत देना और न्यूरोपैथिक प्रुरिटस के कारण होने वाली अनिद्रा से राहत दिलाना है। चीन में भी बड़ी संख्या में खेती होती है, जिसका उपयोग दवा और चाय के लिए किया जाता है।
यह दैनिक रूप से बेची जाने वाली हर्बल चाय की सामग्री में निहित है, मुख्य रूप से कैमोमाइल कैमोमाइल के सूखे फूलों से। इसकी आणविक संरचना इसके अद्वितीय शारीरिक प्रभावों और जैविक विशेषताओं को निर्धारित करती है, और इसके अच्छे जैविक प्रभाव होते हैं। देश और विदेश में बड़ी संख्या में अध्ययनों से पता चला है कि यह एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है, जो रक्तचाप को कम कर सकता है और रक्त वाहिकाओं को फैला सकता है, एथेरोस्क्लेरोसिस, ट्यूमर के निषेध आदि को रोक सकता है। अन्य फ्लेवोनोइड्स (क्वेरसेटिन, काएम्फेरोल) की तुलना में, इसमें है कम विषाक्तता और कोई उत्परिवर्तन न होने की विशेषताएं। वर्तमान में, दवा, भोजन और अन्य क्षेत्रों में इसके कुछ अनुप्रयोग हैं
2.फ्लो चार्ट:
3. गुणवत्ता मानक
वस्तु | विनिर्देश | परिणाम |
उपस्थिति | हल्का पीला पाउडर | अनुपालन |
संतुष्ट | 98 प्रतिशत एचपीएलसी से अधिक या उसके बराबर | 98.05 प्रतिशत |
गंध एवं स्वाद | विशेष खट्टा | अनुरूप है |
सूखने पर नुकसान | 5.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | 0.93 प्रतिशत |
मेष का आकार | 80मेष के माध्यम से 98 प्रतिशत | अनुरूप है |
भारी धातुएँ पी.पी.एम | 10 से कम या उसके बराबर.00पीपीएम | अनुरूप है |
पंजाब | 1.0पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
जैसा | 1.0पीपीएम से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
राख सामग्री | 5.0 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | 0.96 प्रतिशत |
कुल बैक्टीरिया | 1000cfu/g से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
खमीर और फफूंद | 100cfu/g से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक |
ई कोलाई | नकारात्मक | नकारात्मक |
विलायक निवास | 0.05 प्रतिशत से कम या उसके बराबर | अनुरूप है |
निष्कर्ष | घरेलू मानक के अनुरूप |
4.क्रोमैटोग्राम
5. परीक्षण के तरीके
ऑक्टाडेसिलसिलेन बंधुआ सिलिका जेल के साथ क्रोमैटोग्राफिक स्थितियां और सिस्टम उपयुक्तता परीक्षण, 250 मिमी * 4.6 मिमी, 5μm
मोबाइल चरण मेथनॉल था-0.2 प्रतिशत जलीय फॉस्फोरिक एसिड (52:48, वी/वी)
डिटेक्शन वेवलेंथ 350nm है
प्रवाह दर 1.0मिली/मिनट है,
संदर्भ पदार्थ समाधान की तैयारी: एपीजेनिन संदर्भ पदार्थ की उचित मात्रा लें, सटीक रूप से 15 मिलीग्राम वजन करें, इसे 25 मिलीलीटर भूरे रंग के वॉल्यूमेट्रिक फ्लास्क में डालें, मेथनॉल जोड़ें, अल्ट्रासोनिक द्वारा भंग करें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें, अच्छी तरह से हिलाएं और टाइट्रेट करें।
परीक्षण समाधान की तैयारी: इस उत्पाद पाउडर का लगभग 0.5 ग्राम लें (नंबर 4 छलनी से गुजारा हुआ), इसे सटीक रूप से तौलें, इसे एक स्टॉपर के साथ शंक्वाकार फ्लास्क में डालें, 50 मिलीलीटर मेथनॉल को ठीक से मिलाएं, वजन करें इसे, 30 मिनट के लिए अल्ट्रासोनिक रूप से उपचारित करें (शक्ति 250W, आवृत्ति 35kHz), ठंडा होने दें, फिर से वजन करें, मेथनॉल के साथ खोए हुए वजन को पूरक करें, अच्छी तरह से हिलाएं, फ़िल्टर करें, फ़िल्टर के 5 मिलीलीटर को सटीक रूप से मापें, इसे 25 मिलीलीटर भूरे रंग की मापने वाली बोतल में डालें, निशान पर मेथनॉल डालें, अच्छी तरह हिलाएं, यानी परीक्षण समाधान प्राप्त हुआ।
निर्धारण विधि प्रत्येक संदर्भ समाधान और परीक्षण समाधान को सटीक रूप से 5ul बनाएं, उन्हें एक तरल क्रोमैटोग्राफ में इंजेक्ट करें, और मापें।
6.कार्य
एपीजेनिन एक प्राकृतिक यौगिक है जो मुख्य रूप से अजवाइन और कुछ अन्य सब्जियों में मौजूद होता है। इसके कई स्वास्थ्य लाभ माने जाते हैं, जिनमें शामिल हैं:
6.1.रक्तचाप कम करना: एपिजेनिन रक्त वाहिकाओं को चौड़ा कर सकता है, रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दे सकता है और इस प्रकार उच्च रक्तचाप के खतरे को कम कर सकता है।
6.2.कैंसर विरोधी प्रभाव: एपीजेनिन कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने और उनके आत्म-विनाश को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, इस प्रकार कैंसर को रोकने की क्षमता रखता है।
6.3.सूजन को कम करना: एपीजेनिन में एंटीऑक्सीडेंट और सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो सूजन के लक्षणों को कम करने और सूजन की घटना को रोकने में मदद कर सकते हैं।
6.4.पाचन में सुधार: अजवाइन में बड़ी मात्रा में सेल्युलोज होता है, जो आंतों की गति को बढ़ावा दे सकता है और शरीर में अतिरिक्त वसा का उपभोग करने में मदद कर सकता है, जिससे पाचन समस्याओं में सुधार होता है।
6.5.नींद को बढ़ावा देना: अजवाइन में विभिन्न प्रकार के प्राकृतिक यौगिक होते हैं जो शरीर को आराम देते हैं और आपको शांति से सोने में मदद करते हैं, और नींद के खाद्य पदार्थों में इसका एक अद्वितीय स्थान है।
संक्षेप में, एपिजेनिन, एक प्राकृतिक पदार्थ के रूप में, कई स्वास्थ्य लाभ ला सकता है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एपिजेनिन की उच्च खुराक प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण बन सकती है, इसलिए उपयोग से पहले डॉक्टर से परामर्श किया जाना चाहिए।
7.आवेदन
एपीजेनिन विभिन्न शारीरिक गतिविधियों और औषधीय प्रभावों वाला एक प्राकृतिक फ्लेवोनोइड यौगिक है। इसके अनुप्रयोग क्षेत्र बहुत व्यापक हैं, जिनमें औद्योगिक क्षेत्र जैसे स्वास्थ्य उत्पाद, फार्मास्यूटिकल्स, भोजन, सौंदर्य प्रसाधन आदि शामिल हैं। निम्नलिखित सामान्य अनुप्रयोग क्षेत्र और एपिजेनिन के विस्तृत कारण हैं:
7.1.स्वास्थ्य उत्पाद क्षेत्र: एपीजेनिन में एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी, प्रतिरक्षा विनियमन, हृदय सुरक्षा और अन्य प्रभाव होते हैं, और यह स्वास्थ्य उत्पादों में मुख्य घटकों में से एक हो सकता है। उदाहरण के लिए, यह हृदय रोग के जोखिम को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है, रक्त शर्करा और लिपिड को नियंत्रित कर सकता है और प्रतिरक्षा कार्य में सुधार कर सकता है।
7.2.फार्मास्युटिकल क्षेत्र: एपिजेनिन में कैंसर विरोधी, एंटीवायरल और जीवाणुरोधी जैसे विभिन्न औषधीय प्रभाव होते हैं, और इसका उपयोग ट्यूमर, सूजन और संक्रमण जैसी बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एपिगेनिन विभिन्न मार्गों के माध्यम से ट्यूमर पर निरोधात्मक प्रभाव डाल सकता है जैसे कि कैंसर कोशिका प्रसार को रोकना, एपोप्टोसिस को विनियमित करना और घातक ट्यूमर मेटास्टेसिस को कम करना।
7.3.खाद्य क्षेत्र: एपीजेनिन का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जा सकता है, जिसमें कुछ हद तक संक्षारण-रोधी और संरक्षण प्रभाव होता है, और यह भोजन के पोषण मूल्य को भी बढ़ा सकता है। उदाहरण के लिए, डेयरी उत्पादों में अजवाइन मिलाने से उनकी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में सुधार हो सकता है और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ सकती है।
सौंदर्य प्रसाधन क्षेत्र: एपिजेनिन सौंदर्य प्रसाधनों में प्राकृतिक अवयवों में से एक हो सकता है, जिसमें मॉइस्चराइजिंग, एंटीऑक्सीडेंट और शिकन प्रतिरोध जैसे विभिन्न प्रभाव होते हैं। उदाहरण के लिए, एपिजेनिन कोलेजन के संश्लेषण को उत्तेजित कर सकता है, झुर्रियों को रोकने और त्वचा को मजबूत बनाने में भूमिका निभा सकता है।
कुल मिलाकर, एपिजेनिन में कई शारीरिक गतिविधियों और औषधीय प्रभावों के साथ अनुप्रयोग क्षेत्रों की एक विस्तृत श्रृंखला है, जो मानव स्वास्थ्य और आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण योगदान दे सकती है।
8.स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन
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