1 परिचय

खाद्य ग्रेड रोसमारिनिक एसिड शुद्ध प्रकृति, उच्च दक्षता, स्थिरता (उच्च तापमान प्रतिरोध), सुरक्षा और कोई साइड इफेक्ट के साथ एक प्रकार का पानी में घुलनशील एंटीऑक्सिडेंट और हरा खाद्य योज्य है। चिकित्सा अनुसंधान से पता चलता है कि: यह मानव शरीर में उत्पादित अत्यधिक मुक्त कणों को खत्म कर सकता है, एकल ऑक्सीजन को कम कर सकता है, कोशिका झिल्ली की संरचना की रक्षा कर सकता है और मानव शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट गतिविधि के माध्यम से, शरीर के वसा चयापचय को उत्तेजित और तेज कर सकता है, न केवल रक्तचाप को कम कर सकता है, बल्कि वजन घटाने के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए मल से निकलने वाले लिपिड यौगिकों के प्रभाव को भी बढ़ावा दे सकता है।

Food Grade Rosmarinic acid Structure

2. फ्लो चार्ट

3. गुणवत्ता मानक

Iमंदिर	Sविशिष्टता	Results
दिखावट	भूरे से पीले रंग का पाउडर	अनुपालन
विषय	5 प्रतिशत से अधिक या उसके बराबर	5.0 प्रतिशत
नमी	5.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	3.48 प्रतिशत
पंजाब	2.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	0.090
जैसा	3.0 प्रतिशत से कम या इसके बराबर	0.014
निष्कर्ष	घर के मानकों को पूरा करती है

4. क्रोमैटोग्राम

5. समारोह

1. खाद्य ग्रेड रोज़मारिनिक एसिड में एंटीऑक्सिडेंट गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, विशेष रूप से पोल्ट्री उत्पादों में। प्राकृतिक प्रवृत्ति के प्रभाव में, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए मेंहदी का अर्क धीरे-धीरे सिंथेटिक एंटीऑक्सिडेंट की जगह ले रहा है।

2. आजकल, पिगमेंट का उपयोग अधिक से अधिक प्राकृतिक होता जा रहा है। हालांकि, प्राकृतिक रंजक आमतौर पर अस्थिर होते हैं, और रंग रक्षक अक्सर उत्पादों में जोड़े जाते हैं। मेंहदी के अर्क को वर्णक पर सुरक्षात्मक प्रभाव दिखाया गया है। यह मांस उत्पादों में नाइट्राइट और अन्य रंग रक्षकों की मात्रा को कम कर सकता है और उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है

6. आवेदन

1) ठोस स्वाद के आधार पर खाद्य ग्रेड मेंहदी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो समृद्ध, ताजा और पारदर्शी होता है, जिसमें रसिन के साथ एक विशेष मीठी गंध और स्वाद होता है।

2) यह पश्चिमी भोजन में आमतौर पर इस्तेमाल होने वाले मसालों में से एक है, खासकर स्टेक, आलू और बेक्ड उत्पादों में। चिकन, बत्तख और मछली के भोजन के लिए, रोज़मेरी पाउडर की थोड़ी मात्रा आमतौर पर पकाने के बाद डाली जाती है; भुना हुआ और मसालेदार मांस के लिए, मेंहदी के अग्रिम इलाज के बाद, भुना हुआ मांस में एक विशेष सुगंध होती है;

3) इसका उपयोग सलाद ड्रेसिंग या अंगूर के सिरके में भिगोने के बाद डिप के रूप में भी किया जा सकता है।

Application Of Food Grade Rosmarinic Acid Powder(2)

7. स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन

हमने इस उत्पाद के बारे में बहुत अधिक स्थिरता और सुरक्षा अध्ययन किया, त्वरित और दीर्घकालिक स्थिरता डेटा के अनुसार, यह स्थिर विशेषताओं को दर्शाता है; पशु नैदानिक अध्ययन के अनुसार, यह सुरक्षित परिणाम दिखाता है।

8. प्रमाणन

KONO CHEM CO.LTD को एक अधिकृत प्रमाणन निकाय द्वारा ISO9001: 2015 द्वारा प्रमाणित किया गया है

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